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庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者

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黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰

摘要: “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美,在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现,那么,黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同?本文

如何提升葡萄酒品鉴能力

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回顾勃艮第的70年代

摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。

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一文了解德国葡萄酒分级制度

摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。

浅析温度对于葡萄酒的影响

摘要: 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。

皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠

摘要: 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人,掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。

2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?

摘要: 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡,还极具纪念价值。

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五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程

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拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的

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未喝完的葡萄酒要怎么保存?

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摘要: 开瓶后喝不完的葡萄酒该如何保存呢?本文将和大家分享一些保存开瓶后的葡萄酒的实用方法。

香槟何以成为欢庆用酒

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单一品种酒VS混酿:各有所长

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